What Millennial Workers Say About Working 485462714

Sobre la marcha

SOBRE LA MARCHA:

Para llevar adelante una dieta adecuada, armónica, suficiente y completa es necesario planificar nuestras compras y organizar un menú estimativo al menos cada 2 o 3 días de la semana. Las ventajas de anticiparnos no solo tienen impacto en nuestra estado nutricional y rendimiento, sino también  en la salud del medio ambiente,  evitando mayores desperdicios y optimizando una correcta utilización y reutilización de los alimentos.

Al consultarles a mis pacientes sobre cómo planifican sus almuerzos en el trabajo,  les presento 3 situaciones:

  1. Traen su vianda.
  2. Lo resuelven sobre la marcha.
  3. Disponen de un comedor en la empresa.

Y lo que resulta interesante, es observar que la mayoría lo resuelve  SOBRE LA MARCHA.

De dicha situación cotidiana y frecuente, se podría inferir que variables tales: disponibilidad y tiempo (recursos LIMITADOS), costos (FACTOR ECONÓMICO), nivel hambre (FACTOR FISIOLÓGICO), estados de ánimo (FACTOR EMOCIONAL), y contexto ( FACTOR SOCIAL), serían algunos de los INGREDIENTES del MENÚ DIARIO a la hora de almorzar que condicionan en el desempeño.

Para poder mejorar la selección de alimentos y preparaciones, evitar la sensación de pesadez postprandial y tener energía para continuar con las actividades del día, algunas de mis recomendaciones son:

  • Elegir alimentos de fácil digestión y que aporten energía: pastas + vegetales cocidos.
  • Evitar las comidas pesadas: fritos, salsas con crema y quesos de alta maduración.
  • Comer en un espacio agradable y ameno.
  • Llevar siempre con uno, una fruta o pequeño snacks de frutos secos.
  • Compartir las comidas.
  • Mantener una correcta hidratación.

Estoy presente,

Lic. Mariana Pertusi.

 

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Sobre la marcha

SOBRE LA MARCHA:

Para llevar adelante una dieta adecuada, armónica, suficiente y completa es necesario planificar nuestras compras y organizar un menú estimativo al menos cada 2 o 3 días de la semana. Las ventajas de anticiparnos no solo tienen impacto en nuestra estado nutricional y rendimiento, sino también  en la salud del medio ambiente,  evitando mayores desperdicios y optimizando una correcta utilización y reutilización de los alimentos.

Al consultarles a mis pacientes sobre cómo planifican sus almuerzos en el trabajo,  les presento 3 situaciones:

  1. Traen su vianda.
  2. Lo resuelven sobre la marcha.
  3. Disponen de un comedor en la empresa.

Y lo que resulta interesante, es observar que la mayoría lo resuelve  SOBRE LA MARCHA.

De dicha situación cotidiana y frecuente, se podría inferir que variables tales: disponibilidad y tiempo (recursos LIMITADOS), costos (FACTOR ECONÓMICO), nivel hambre (FACTOR FISIOLÓGICO), estados de ánimo (FACTOR EMOCIONAL), y contexto ( FACTOR SOCIAL), serían algunos de los INGREDIENTES del MENÚ DIARIO a la hora de almorzar que condicionan en el desempeño.

Para poder mejorar la selección de alimentos y preparaciones, evitar la sensación de pesadez postprandial y tener energía para continuar con las actividades del día, algunas de mis recomendaciones son:

  • Elegir alimentos de fácil digestión y que aporten energía: pastas + vegetales cocidos.
  • Evitar las comidas pesadas: fritos, salsas con crema y quesos de alta maduración.
  • Comer en un espacio agradable y ameno.
  • Llevar siempre con uno, una fruta o pequeño snacks de frutos secos.
  • Compartir las comidas.
  • Mantener una correcta hidratación.

Estoy presente,

Lic. Mariana Pertusi.

 

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