Las dietas se abandonan…
¡las experiencias quedan!

MARIANA PERTUSI

Hola, soy Mariana Pertusi y me gustaría darles la bienvenida a Mi Experiencia Alimentaria. Me gradué en Licenciatura en Nutrición en la Universidad de Buenos Aires en el 2001. A partir de entonces comencé mi formación en el Instituto Cardiovascular de Buenos Aires -I.C.B.A.- en el área asistencial, donde estuve más de cuatro años. Ver más »

MI EXPERIENCIA ALIMENTARIA

El cuerpo es nuestro motor: nos guía, nos pide, nos reclama y también nos dice basta. Sobre ese concepto fui identificando y armando mi registro de hambre y saciedad. Así fui descifrando lo que mi cuerpo me pedía en cada momento.

CICLO DE ALIMENTACIÓN

Es a diferencia de la rigidez de una dieta, una propuesta dinámica donde se conjugan las distintas funciones de los alimentos, y sobre todo aprendemos a elegirlos con el propósito de Bienestar. El objetivo es ir diseñando cada Ciclo de Alimentación según el contexto, respetando las necesidades fisiológicas (hambre) y así nutrir a nuestro organismo. Consta de 4 tiempos: desayuno, almuerzo, merienda y cena. Ver más »

EAT AT WORK

Es un programa integral de nutrición dentro de las empresas, que combina diferentes actividades para promover hábitos alimentarios más saludables y sostenibles adecuados a los empleados.

Eat at Work

Tips, curiosidades, recetas y viajes. ¡Todo recién salido del horno!

Sobre La Marcha

Sobre la marcha

Para llevar adelante una dieta adecuada, armónica, suficiente y completa es necesario planificar nuestras compras y organizar un menú estimativo al menos cada 2 o 3 días de la semana.

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#eatandthecity

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